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8월 19일, 린이 올림픽체육공원 경기장 창고에서는 성운 식품안전부 검사요원들이 개막식 당일 근무자와 관중에게 제공될 식수에 대한 표본 채취·검사 업무를 진행하고 있었다.

이날 성운 식품안전부는 전문 검사 인력을 동원하여 개막식에 참석하는 근무인력, 관중 등 모든 현장 인원에게 공급될 식수, 빵, 소시지 등 각종 식품에 대해 전면적인 표본 검사를 실시했다. 관계 부서는 식품 안전 관리의 첫 관문을 엄격히 통제하고, 철저한 검사를 통해 식품 안전 방어선을 튼튼히 구축하며 제26회 산동성 체육대회 개막식의 안정적인 개최를 전력으로 뒷받침하고 있다.

대회 기간 중 식품안전부는 현장 식품 공급 전 과정에 대한 감독·검사 체계를 가동할 계획이다. 공급 식품의 원료부터 유통, 현장 배급까지 전 과정을 빠짐없이 점검하고 위해 요소를 사전에 차단하여 대회에 참가하는 모든 인원이 안심하고 식음료를 이용할 수 있도록 만전을 기할 방침이다.
편집자:张齐美