작은 오리 한 마리, 백억 규모 산업사슬로 키우다

산둥성 이난현이 한 마리의 육오리를 매개로 백억 위안 규모의 거대 산업을 육성하며 지역 특색 농축산업 발전의 모범 사례로 떠오르고 있다. 이처럼 대형 산업이 성장할 수 있었던 핵심 원동력은 완전한 산업사슬 순환 체계 구축과 전 과정 디지털 업그레이드에 있다.

이난현은 종오리 부화, 규모화 양계, 사료 생산부터 도축 가공, 냉장 물류, 심층 가공에 이르는 전 과정을 아우르는 완벽한 산업 생태계를 조성했다. 현 내에는 육오리 규모 양식장이 1154곳, 전문 도축가공업체 43곳이 분포해 있으며 중청오리업, 화압식품 등 선도기업 일일 도축 처리량만 10만 마리를 넘어선다.

현지 기업들은 자동화 생산라인과 지능형 통제 시스템을 전면 도입했다. 양식, 도축, 분할 포장 전 공정이 유기적으로 연계되어 생산 효율성이 극대화됐고, 농축산 분야 산업 디지털화 수준에서 전국 선두 자리를 유지하고 있다.

규모 경쟁력을 넘어 브랜드 가치 확보에도 집중하고 있다. '아채부인', '카오더상' 등 유명 자체 브랜드를 육성했으며 조리용 구운 오리 원육, 장조림 식품 등 40여 종의 고부가가치 심층 가공품을 개발해 제품 라인업을 다각화했다.

또한 라이브 전자상거래, 대형 마트 직매입, 해외 수출 주문 세 가지 유통 채널을 병행 운영하며 국내외 판매망을 꾸준히 확장하고 있다. 다각화된 판로 안정화로 오리 산업의 지속가능한 성장 동력을 확보하고 지역 농가 소득 증대에도 큰 기여를 하고 있다.

편집자:张齐美